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‘Bowie’ cumple 3 años y redefine su cocina de humo

Bowie cocina de humo

‘Bowie’ cumple 3 años y redefine su cocina de humo

‘Bowie’ cumple 3 años y redefine su cocina de humo. Redefinimos el humo, nos renovamos y festejamos contigo estos tres años con nuevo menú, cenas con chefs invitados y un menú de 7 tiempos con maridaje.   CDMX, 17 de septiembre de 2019 - Hace tres años, Bowie llegó a la colonia Roma para transformar la manera de vivir la gastronomía y convertirla en una deliciosa experiencia. La clave fue compartir un sabor ahumado en cada uno de sus platillos y convertirlo en el componente predilecto. La cocina de humo es un ritual y una tradición culinaria desde la época...

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